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cha30days
[Archive] 金沢を調べる。| チャレンジ30days
- 2010-02-17 (水)
- IGLU kanazawa | IGLU tokyo
twitter でつぶやき続けた「金沢を調べる」チャレンジ30days。2010.01.17 – 2010.02.15 のちょうど30日間かけて、見事達成しました!「1つのテーマを決めて140字にまとめる。」その単純な繰り返しなのだけど、毎日15分から最大2-3時間かけて地元の街について調べることで、思わぬ発見をしたり、新たな人と繋がったり、返信コメントで知識がより深まったり、こんなムチャぶり企画をやったりと、地元愛を確認するための有意義な30日間になりました。
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金沢カレーの会
- 2010-01-26 (火)
- IGLU tokyo
金沢カレー10 #kanazawa ご当地グルメとして全国区になりつつある。濃厚でドロッとしたルー、キャベツの千切り、ステンレスの器、先割れスプーンが主な特徴。有名店の中では、「チャンピオンカレー」が一番のオススメ。 http://bit.ly/12WhSf #cha30days
チャレンジ30daysのこのつぶやきがきっかけとなって、急遽開催された金沢カレーの会。レシピが公開されていない中、無謀とも思える手作りの拠り所は「カラメル」を加えるという1点のみ。で、出来上がったカレーの味はというと・・・、あの濃厚なルーを再現!とまではいかないまでも、口に入れた瞬間の風味はまさに金沢カレーそのもの。期待値以上の完成度に正直、驚きました。次回はぜひ調理過程から関わって再チャレンジすると同時に、チャンカレのルーをお取寄して食べ比べてみたい。乞うご期待。
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金沢を調べる。| チャレンジ30days
- 2010-01-16 (土)
- IGLU kanazawa
兼六園01 #kanazawa 水戸偕楽園、岡山後楽園と並ぶ日本三名園の一つ。優れた景観の要素「六勝」を兼備えていることから「兼六園」。市民には桜の名所としてお馴染み。夏は朝4時に開園するので、早起きして散歩してみたい。http://bit.ly/7d8DG #cha30days
・・・ということで、今日からスタートする チャレンジ30days!僕は生まれ育った街「金沢」について、30日間、1日1テーマを決めて調べます。つぶやきます。
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